第(2/3)页 五月一日正式开始。 现在也正是海洋生物繁衍的季节,今年的禁渔期四个月二十天,等到九月二十日,才能开海捕捞。 船工们休息两天之后,重新把海船打扫干净,里里外外进行保养休整。 因为长期不用,而且还是潮湿的夏天,所以该换的零件换掉,该上油的地方上油,该涂漆的地方,涂上最适合的油漆。 做完这些,船工们得到丰厚的提成和奖金,开始了他们为期四个月二十天的假期。 当然了,很多船工休息一段时间之后,有的甚至租小木船,出去钓鱼,一天也能赚点钱。 不过也有很多船工,找一些零活干,也能赚点钱,主要是这些人忙惯了,根本闲不住。 本来韩小蕊觉得休渔期了,她能休息一段时间,没想到更忙了。 首先,海产养殖基地的海鲜可以出货了,去年的老客户,纷纷过来订购。 夏季是海鲜酒楼的旺季,虽然在之前冷冻了很多海鲜,但总有用完的时候。 海鲜这东西,主打一个鲜。 冷冻的海鲜时间太长,会影响口感! 张光南所在的海鲜酒楼,在休渔期间,主打一个鲜子。 所有的海鲜,从养殖基地捕捞上来之后,以鲜活的状态运到海鲜酒楼,然后做成各种各样的口味,端到餐桌上。 不仅是口感,还是味道,都是冷冻海鲜,所比不上的。 因为这些养殖的海鲜,生命力很强,只要按照这边的方法运输,基本上能能够保持鲜活的状态。 不仅是龙虾,还是几种中高端的海产,都成了抢手货。 这么多人订货,但海产养殖,虽然增加数量了,但远远达不到需求量。 第(2/3)页